برای شروع جستجو ؛ نام محصول، برند، مقاله یا … را در کادر بالا تایپ کنید
!
چای سیاه، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری است که از برگهای گیاه Camellia sinensis به دست میآید. تفاوت اصلی آن با چای سبز و سفید در میزان اکسیداسیون برگهاست؛ یعنی برگها پس از چیده شدن، برای مدت طولانیتری در معرض هوا قرار میگیرند. این فرآیند باعث ایجاد رنگ تیرهتر، عطر قویتر و طعمی مالتمانند یا گاهی کمی دودی میشود.